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多年生产调减，巴戟天有望迎来小阳春！！

2023-11-23 医疗医学 ℃

　　一、行情变化：人气持续高涨，带动行情稳步走坚 　　市场行情：受需求拉动，市场关注度普遍提高，近期多商组织货源，带动货源走销加快，因优质货源持续紧俏，行情依旧坚挺运行。现市场巴戟天售价58-85元（公斤价，下同），小肉巴戟天售价80-85元，中肉巴戟天售价90-95元，大肉巴戟天售价100-110元。　　产地信息：近期多商赴产地寻货，带动货源走销加快，因产区优质货源持续紧俏，持货商惜售加强，行情稳中有升。时下产地小肉巴戟天售价68-72元，中肉巴戟天售价90-92元，大肉巴戟天售价98-100元。　　二、气候变化：阴雨天气过多影响巴戟天生产 　　　　图1：2021.01-2022.11广东省天气与降雨情况　　从气温变化看：2022年气温相比2021年偏低。巴戟天生长的最适温度为20℃-25℃，月均气温超过25℃则生长缓慢，月均温低于14℃停止生长。通过数据对比发现，2021年5-9月以及2022年5-8月的月均气温都高于25℃，但2022年整体温度相比2021年偏低0.8℃，因此2022年整体生长情况相比2021年略好。　　从降雨量看：2022年降雨量相比2021年多，植株生长所需水分充足，但对晾晒带来较大影响。2022年，广东地区1-11月的总降雨量为1584.5mm，相比2021年同期增长34.7%。对生长在排水性能差的低洼地带的巴戟天来说，会导致烂根或者腐坏，减产率约8%；同时，连续的降雨、阴雨天气对巴戟天的加工也非常不利，霉变以及变质发生率提高，损耗率增加9%。因此，2022年巴戟天的社会供应量相比2021年偏小。　　三、历史价格：触及生产成本，行情震荡前行 　　　　图2：2000.01-2022.11巴戟天价格曲线　　从行情变化看：2000-2022年，巴戟天行情经历了2个阶段：　　第一阶段（2000-2011年）：随着巴戟天社会需求快速攀升，原料供给紧张，行情上扬。　　巴戟天在20世纪80年代前后家种成功，家种巴戟天逐渐取代了野生巴戟天的市场份额。2000年之前，市场上的野生巴戟天基本上是2000年之前家种成功后因盲目扩种，价格下行，被放弃采挖的家种巴戟天继续生长而来，由于产能较大，导致价格持续在低价位运行。　　2006年之后，随着人们对巴戟天的药用价值进一步开发，社会需求量大增，市场行情逐渐上涨，价格从2002年最低的13元上涨至2006年30元，涨幅150%。　　面对快速攀升的社会需求，即使有进口资源补给，巴戟天货源也无法满足社会用量，导致需求缺口逐渐扩大，行情迎来跳跃式上涨，从2007年的30元快速上涨至2011年的130元，涨了3.33倍。　　第一阶段历时12年，在高价刺激下，巴戟天产区开始以原产地为中心，向周边省份外延，为以后几年行情的快速下行埋下伏笔。　　第二阶段（2012-2022年）：在历史天价的刺激下，巴戟天生产迎来了前所未有的大规模扩张，导致其低迷行情不断延续。　　2006年前后，随着巴戟天价格不断上涨，多个产区纷纷加入巴戟天种植行列，并且随着巴戟天家种技术获得突破，单产产能明显增加。2011年后，大量的家种巴戟天陆续应市，由于其产能过大，加上进口资源补给，巴戟天行情出现断崖式回落，从2012年的110元回落至2014年45元，跌幅59.09%。　　面对巴戟天快速回落的行情，各产区种植户种植热情严重受挫，出现减产、弃种的情况。由于巴戟天的价格，不断冲击生产成本，加上连续多年的生产调减，市场人气逐渐凝聚，在资本和人气的作用下，行情迎来一波小高峰，从2014年的45元上涨至2017年的79元，涨幅75.56%。之后几年，巴戟天的价格在人工成本及物料成本的支撑下，开始震荡上行。　　第二阶段历时11年，价格回调以及生产调减是此轮行情上涨的主要因素，特别是2014年巴戟天的价格不断冲击生产成本，成为行情上涨的助推器。　　四、生产种植：人力成本持续上涨 　　　　图3：2018-2022年巴戟天种植成本　　　　图4：巴戟天生产费用支出结构（以5年生产周期计算）　　从种植成本看：2021年之后，巴戟天生产成本持续攀升。2021年之前，巴戟天的生产成本在1.96万元/亩上下波动，2021年，一方面劳动力成本再次攀升；另一方面种子种苗以及生产物料价格上涨，导致生产成本快速上升，从2021年的1.95万元上升至2022年的2.03万元，涨幅4.10%。　　从支出结构看：人工成本是巴戟天生产价格高企的核心因素。巴戟天生产的基础费用包括种子种苗费用、租地费用和物料费用，占比分别为13.81%、12.95%和6.66%，合计占比33.42%；人工费用包括护理费用、采收费用和加工费用，占比分别为37.37%、11.10%和17.75%，合计占比66.58%。　　通过比较发现，近几年，巴戟天种植成本不断攀升，主要原因还是人工成本提高以及机械化程度偏低导致的。　　五、收益变化：2021年后年均亩产收益回升 　　　　图5：2019-2022年巴戟天种植收益情况　　从亩产净收益看：2022年整体收益上涨明显，产区生产逐渐恢复。因2018年行情回落，巴戟天各产区出现大户弃种、散户减种的情况，由于滞留的种子和种苗数量较大，导致其价格也不断回落。　　巴戟天包地种植的亩产收益从2.98万元/亩（生长周期5年，下同）回落至2021年的2.49万元/亩，跌幅16.44%。对于一个需要种植5年左右的品种来说，年均收益不足5000元，还不如种植沙糖桔或龙眼等经济作物，低收益极大影响了种植户的积极性。　　2021年10月-2022年11月，随着巴戟天行情开始有所回升，巴戟天亩产收益由2.49万元/亩升至3.10元/亩，上涨幅度达到24.50%，年均收益约6200元左右。　　特别是2022年，巴戟天的亩产收益快速攀升，产区农户开始对巴戟天的未来充满希望。　　六、需求变化：应用领域扩大带来社会需求显著增长 　　巴戟天具有补肾阳，壮筋骨，祛风湿等功效。近年来在药用渠道的用量逐年增长，同时，其产品线也在向及渠道拓展，社会需求量增长明显。　　据天地云图中药产业大数据平台统计，2020年全国巴戟天用量约为3320吨，2021年用量约为3260吨。其中，从目前正在流通的中成药数据监测看，成分中含有巴戟天的中成药有112种，占平台监控的7702种中成药的1.45%，如壮腰健肾丸、金刚片、海马多鞭丸和固本延龄丸等。　　七、总结：行情走高，需当心生产再度过热 　　1、气候异常成为本次行情上涨的助推器巴戟天行情从2011年最高时的130元回落至2020年的65元，历时10年之久，各产区弃种情况严重、种植面积调减明显，为后面的行情上涨奠定基础。同时，2021年和2022年，因受拉尼娜现象影响，全球异常气候状况频发，给农业生产带来较大影响。在产能调减、气候异常、人气凝聚以及资本运作下，巴戟天行情上涨。　　2、在收益提高背景下，产区生产将再度复燃当前，巴戟天的年均收益在6200元左右，超过种植沙糖桔或荔枝、龙眼收益，可能会刺激各产区生产恢复，新的副产区不断出现。　　3、产区分布相对集中，易被资本掌控巴戟天产区分布相对集中，对于种植周期长，劳动力成本占比高的品种，往往容易受到资本的青睐，导致其金融属性过强，出现误导产区生产的情况。　　值得注意的是，一方面，次产区的生产规模仍在扩大，但整体产能与主产区相差甚远，因在地面积有量，随着行情继续上涨，部分巴戟天有可能会出现提前采挖的情况，产能短时间大量补给市场缺口，而造成行情回落；另一方面，全球性的金融危机将对需求端造成极大影响，原料消耗呈现明显的下滑态势；第三，银根紧缩势必带来资金流动性减少，炒货者参与能力下降。因此，一旦巴戟天价格突破百元大关，则必成强驽之末，再涨空间有限。

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