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小品种马齿苋翻倍上涨，产新后有望跌价！

2023-11-21 医疗医学 ℃

　　近期马齿苋价格上涨，大货仍难组织，让生产厂家、供货商一时措手不及。产地经销商也表示已经断货，马齿苋未来价格是否能继续走高？　　本期，天地云图中药产业大数据平台根据产销数据对该品种行情作一分析。　　一、马齿苋市场、产地走动情况 　　亳州市场：马齿苋市场来货不多，随着库存消化，货源基本见底，有商家寻货，持货商惜售，价格较前期有明显上涨。市场马齿苋统货要价21-23元（公斤价，下同0之间，年后行情还有继续上涨可能。　　安国市场：马齿苋属小品种，市场关注度不高，商家一般随购随销。随着库存消耗殆尽，行情出现明显上涨，市场切段统货价格19-20元之间，市场货源得不到补充，后市价格还有继续变化可能。　　玉林市场：马齿苋产新减产，随着货源走畅库存不多，市场有商家，导致其价格进一步上涨。市场马齿苋价格从10元上下上涨到20元上下，后市行情商家看好。　　河南马齿苋商家介绍，2021年，马齿苋产地受强降雨影响，导致产新货源有限。目前，产地处于断货状态，到下个产新期前都没有货源可以补充市场，预计未来行情还有进一步上涨空间。　　二、价格长期低迷 　　　　图：马齿苋2017-2022年市场价格走势图　　马齿苋历史价格一直不高，2011年之前价格从未超过4元，由于行情长期不高，产量有限，2011年产新后行情突破4元。　　2013年，马齿苋产新继续减产，无硫晒干货价格也从5元涨为7元。之后，因价格上涨刺激采收库存增加，行情一直难有突破，2015-2020年价格一直在5元上下波动。　　2021年，马齿苋河南等产区受灾减产，导致产新后货源供应紧张，库存消耗，行情大幅上涨。　　三、产量有限 　　马齿苋药用属于野生品种，家种品种主要用作食材，在我国分布较广。西瓜地是马齿苋主要生长地，路旁、荒地也可生产一部分。一般摘完瓜后，瓜地等待种菜，马齿苋还有一定的生长时间，现在农民对土地的利用趋于合理和及时，在摘完瓜后马上抓紧时间种植毛豆等农作物，灭草剂的使用也使马齿苋失去了再生长的机会，这样一来，马齿苋也就逐渐失去了生长时间及生长环境。　　据天地云图中药产业大数据平台统计，2020年马齿苋药用渠道的产量为260吨，2021年产量约下降为230吨。　　四、药食两用需求稳步提升 　　马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分。　　马齿苋可药食两用，既可炒菜、凉拌、做馅，食用方便且美味无比。　　药用功效为清热解毒，利水去湿，散血消肿，消炎止痛，止血凉血。主治痢疾，肠炎，肾炎，子宫出血，便血，乳腺炎等病症。　　据天地云图中药产业大数据平台统计，2020年马齿苋药用用量为250吨，2021年马齿苋药用用量241吨。　　五、主要需求产品及企业分析 　　在中成药需求方面，对平台监控的7702种中成种进行筛选，目前有12个中成药中含有马齿苋，需求靠前的中成药是跌打万花油、利夫康洗剂、金玄痔科熏洗散等。　　马齿苋需求靠前的中成药分别是西安太极药业有限公司、马应龙药业集团股份有限公司、保定天浩制药有限公司等。　　六、后市预判 　　1、价低致采收不积极马齿苋10斤鲜品可晒1斤干品，按照2020年之前5元均价计算，1公斤马齿苋鲜货价格0.5元，采收者一天采收100公斤鲜货，获得收入仅50元，与外出打工相比相差甚远。收购低价导致该品种近年的产量一直不高。　　2、持续降雨影响产量 2021年，河南遭遇特大暴雨袭击，马齿苋产新以来，产地连续降雨，两天一小雨，三天一大雨，导致无法采收，就算采收下来的鲜货，也因雨水导致无法晾晒，造成2021年马齿苋产新减产。　　综上所述，马齿苋因产新减产，库存消耗，价格快速上涨。如果价格继续走高，农户就有采收积极性.虽然该品种药食两用需求扩大，但由于分布较广，高价势必会刺激2022年产新产量，食用渠道的产能也会冲击药用渠道，行情会出现理性回调。

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